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Eugen Pauli Technologie culinaire

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Technologie culinaire

Autores

Eugen Pauli

Parámetros

Conservación y Esterilización de Alimentos

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Technologie culinaire, Eugen Pauli

Idioma
Publicado en: 1976
Encuadernación: (Tapa dura)

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Título: Technologie culinaire
Idioma: Francés
Autores: Eugen Pauli
Editorial: Sauerlander AG
Publicado en: 1976
Formato: Tapa dura
Serie
Etiquetas: Conservación y Esterilización de Alimentos