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Management-Lexikon Hotellerie & Gastronomie, Axel Gruner, Waldemar Berg, Christian Buer, Marco A. Gardini, Mario Maxeiner
- Idioma
- Publicado en
- 2008
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Management-Lexikon Hotellerie & Gastronomie
- Idioma
- Alemán
- Editorial
- Deutscher Fachverlag
- Publicado en
- 2008
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 403
- ISBN10
- 3871509949
- ISBN13
- 9783871509940
- Serie
- Etiquetas
- No ficción