Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Hotel und Gast
- Subtítulo
- Fachwissen: Hotel, Restaurant, Küche
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Reinhold Metz, Hermann Grüner, Thomas Kessler
- Editorial
- Pfanneberg
- Publicado en
- 2005
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 624
- ISBN10
- 3805705484
- ISBN13
- 9783805705486
- Serie
- Etiquetas