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Hotel und Gast, Reinhold Metz, Hermann Grüner, Thomas Kessler
- Idioma
- Publicado en
- 2005
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Hotel und Gast
- Subtítulo
- Fachwissen: Hotel, Restaurant, Küche
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Reinhold Metz, Hermann Grüner, Thomas Kessler
- Editorial
- Pfanneberg
- Publicado en
- 2005
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 624
- ISBN10
- 3805705484
- ISBN13
- 9783805705486
- Serie
- Etiquetas