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In this comprehensive guide to Asian cooking, Martin Yan has collected his favorite recipes and best advice from almost 20 years of his long-running public television series, "Yan Can Cook."
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Martin Yan's Feast, Geoffrey Nilsen, Martin Yan
- Idioma
- Publicado en
- 1998
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- (Tapa dura)
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- Título
- Martin Yan's Feast
- Subtítulo
- The Best of Yan Can Cook
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Geoffrey Nilsen, Martin Yan
- Editorial
- Bay Books
- Publicado en
- 1998
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 393
- ISBN10
- 0912333316
- ISBN13
- 9780912333311
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida
- Calificación
- 4,25 de 5
- Descripción
- In this comprehensive guide to Asian cooking, Martin Yan has collected his favorite recipes and best advice from almost 20 years of his long-running public television series, "Yan Can Cook."