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Martin Yan Libros

    Martin Yan es un chef y escritor gastronómico nacido en China y radicado en Hong Kong. Es reconocido por su galardonado programa de cocina de PBS-TV, 'Yan Can Cook', que presenta desde 1982. Su obra se centra en compartir la alegría de cocinar y la exploración de sabores.

    Simply Delicious
    Chinese Cooking For Dummies

    • Chinese Cooking For Dummies

      • 360 páginas
      • 13 horas de lectura
      4,0(65)Añadir reseña

      Discover the joys of Chinese cooking with acclaimed chef Martin Yan! This book offers over 100 simple and authentic recipes, blending tradition with innovation. Learn essential techniques, from using a wok to preparing flavorful dips and sauces, and explore Chinese culinary culture. Perfect for any home chef!

      Chinese Cooking For Dummies