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Openschool - 1: Professionisti in Sala & Bar, Oscar Galeazzi
- Idioma
- Publicado en
- 2017
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Openschool - 1: Professionisti in Sala & Bar
- Subtítulo
- Laboratorio di servizi enogastronomici - Primo biennio
- Idioma
- Italiano
- Autores
- Oscar Galeazzi
- Editorial
- Hoepli
- Publicado en
- 2017
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 8820378612
- ISBN13
- 9788820378615
- Serie
- Etiquetas