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- 304 páginas
- 11 horas de lectura
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Dies ist nicht nur ein umfangreiches Kochbuch, sondern darüber hinaus ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die ihr Wissen zu den wichtigsten Kräutern und Gewürzen vertiefen möchten. Die perfekte Mischung aus Information, Emotion und Funktion. Das Autorenteam hat zusammen mit renommierten Köchen und Fachleuten detailgenaue Pflanzenporträts, ernährungswissenschaftliche Hintergründe, unbekannte Geschichten sowie eine Vielzahl von Grundrezepten zusammengetragen. Ein gleichermaßen unterhaltsames wie lehrreiches, praxisnahes und vor allem bildschönes Buch!
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Das Wesentliche: Die wichtigsten Kräuter und Gewürze, Rainer Schillings
- Idioma
- Publicado en
- 2026
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Das Wesentliche: Die wichtigsten Kräuter und Gewürze
- Subtítulo
- Geschichten. Ernährungswissen. 200 Rezepte
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Rainer Schillings
- Editorial
- Christian
- Publicado en
- 2026
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 304
- ISBN13
- 9783989510616
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Plantas, Hierbas, Especias
- Descripción
- Dies ist nicht nur ein umfangreiches Kochbuch, sondern darüber hinaus ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die ihr Wissen zu den wichtigsten Kräutern und Gewürzen vertiefen möchten. Die perfekte Mischung aus Information, Emotion und Funktion. Das Autorenteam hat zusammen mit renommierten Köchen und Fachleuten detailgenaue Pflanzenporträts, ernährungswissenschaftliche Hintergründe, unbekannte Geschichten sowie eine Vielzahl von Grundrezepten zusammengetragen. Ein gleichermaßen unterhaltsames wie lehrreiches, praxisnahes und vor allem bildschönes Buch!