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Classic Chinese unveils the mysteries of this exotic cuisine and gives information on over 40 dishes, including where to get the more obscure ingredients.
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Classic Chinese, Deh-Ta Hsiung
- Idioma
- Publicado en
- 1996
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- (Tapa dura)
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- Título
- Classic Chinese
- Subtítulo
- Authentic Dishes from the Orient
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Deh-Ta Hsiung
- Editorial
- Ultimate Editions
- Publicado en
- 1996
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 64
- ISBN10
- 1860350380
- ISBN13
- 9781860350382
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía, China, Chino
- Descripción
- Classic Chinese unveils the mysteries of this exotic cuisine and gives information on over 40 dishes, including where to get the more obscure ingredients.