Deh-Ta Hsiung Libros

Esta autora se sumerge en el rico mundo de la cocina china, revelando sus profundas conexiones con la filosofía y la historia. Su objetivo es desmitificar el arte culinario chino, que a menudo está rodeado de malentendidos. A través de sus escritos y enseñanzas, comparte un enfoque que enfatiza la filosofía como base, las técnicas como los elementos de construcción y la comida deliciosa como el resultado natural. Su obra invita a los lectores a descubrir y apreciar la cocina china en toda su complejidad y belleza.