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Grandi menù della tradizione gastronomica italiana. Ediz. illustrata, Unione cuochi Regione Lombardia, Federazione Italiana Cuochi, Fiorenzo Baroni, Antonio Creti, Giorgio Cretì
- Idioma
- Publicado en
- 1998
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Grandi menù della tradizione gastronomica italiana. Ediz. illustrata
- Idioma
- Italiano
- Autores
- Unione cuochi Regione Lombardia, Federazione Italiana Cuochi, Fiorenzo Baroni, Antonio Creti, Giorgio Cretì
- Editorial
- Idea Libri
- Publicado en
- 1998
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 285
- ISBN10
- 8870824055
- ISBN13
- 9788870824056
- Serie
- Etiquetas
- Europa del Sur, Italia