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- Título
- Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Bernhard Watzl, Claus Leitzmann
- Editorial
- Hippokrates-Verl.
- Publicado en
- 1995
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 171
- ISBN10
- 3777311154
- ISBN13
- 9783777311159
- Serie
- Etiquetas
- Salud & Medicina