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Vis en zeevruchten
Van garnalen, kaviaar en mosselen tot zeebaars en zalm: van het fileren en in stukken verdelen tot pocheren
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- 188 páginas
- 7 horas de lectura
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Vis en zeevruchten, Patrik Jaros, Peter Feierabend, Martina Dürkop, Guenter Beer, Koen Stulens
- Idioma
- Publicado en
- 2004
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Vis en zeevruchten
- Subtítulo
- Van garnalen, kaviaar en mosselen tot zeebaars en zalm: van het fileren en in stukken verdelen tot pocheren
- Idioma
- Holandés
- Editorial
- Feierabend
- Publicado en
- 2004
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 188
- ISBN10
- 3899851501
- ISBN13
- 9783899851502
- Serie
- Etiquetas