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Recipes for traditional dishes are accompanied by essays on Vietnam's cuisine
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The Food of Vietnam, Marcel Isaak, Thị Chơi Triệu
- Idioma
- Publicado en
- 1998
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 9,55 €
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- Título
- The Food of Vietnam
- Subtítulo
- Authentic Recipes from the Heart of Indochina
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Marcel Isaak, Thị Chơi Triệu
- Editorial
- Periplus Editions
- Publicado en
- 1998
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 132
- ISBN10
- 9625933948
- ISBN13
- 9789625933948
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina
- Descripción
- Recipes for traditional dishes are accompanied by essays on Vietnam's cuisine