Agotado
Valoración del libro
Más información sobre el libro
In dit boek worden gerechten gepresenteerd die uniek zijn voor de 12 regio's van het plattelands Frankrijk, zoals Normandië, Provence en Languedoc. De recepten zijn zo aangepast dat ze authentiek buiten Frankrijk kunnen worden bereid. De traditionele specialiteiten van elke regio worden gedetailleerd beschreven en kleurrijk geïllustreerd.
Compra de libros
De regionale keuken van Frankrijk, Anne Willan
- Idioma
- Publicado en
- 2001
- Encuadernación
- (Tapa blanda)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- De regionale keuken van Frankrijk
- Subtítulo
- Streekgerechten en specialiteiten uit de Franse provincie
- Idioma
- Holandés
- Autores
- Anne Willan
- Editorial
- Van Dishoeck
- Publicado en
- 2001
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 320
- ISBN10
- 9026931808
- ISBN13
- 9789026931802
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Francia
- Calificación
- 4,5 de 5
- Descripción
- In dit boek worden gerechten gepresenteerd die uniek zijn voor de 12 regio's van het plattelands Frankrijk, zoals Normandië, Provence en Languedoc. De recepten zijn zo aangepast dat ze authentiek buiten Frankrijk kunnen worden bereid. De traditionele specialiteiten van elke regio worden gedetailleerd beschreven en kleurrijk geïllustreerd.