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A long culinary tradition. Traditional ingredients of Greek cuisine. Recipes for special Greek occasions. The beginning of a Greek meal. Includes sections on Salads, Cooked vegetables, Soups, Pies and pasta, Meat dishes, Poultry and game, Fish and seafood, Cakes and pastries.
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The Greek Cuisine, Autores varios
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- (Tapa dura)
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- Título
- The Greek Cuisine
- Subtítulo
- Traditional Greek Cookery
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Autores varios
- Editorial
- Marmatakis Brothers
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 6185485311
- ISBN13
- 9786185485313
- Serie
- Etiquetas
- Descripción
- A long culinary tradition. Traditional ingredients of Greek cuisine. Recipes for special Greek occasions. The beginning of a Greek meal. Includes sections on Salads, Cooked vegetables, Soups, Pies and pasta, Meat dishes, Poultry and game, Fish and seafood, Cakes and pastries.