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Inventaire complet et alléchant de tous les desserts possibles. Des recettes fondamentales photographiées étape par étape. Présenté par le président de la Confédération nationale de la pâtisserie de France.
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Pâtisserie, Jean Millet
- Idioma
- Publicado en
- 2001
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Pâtisserie
- Idioma
- Francés
- Autores
- Jean Millet
- Editorial
- Hachette Vie Pratique
- Publicado en
- 2001
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 263
- ISBN10
- 2012365973
- ISBN13
- 9782012365971
- Serie
- Etiquetas
- Descripción
- Inventaire complet et alléchant de tous les desserts possibles. Des recettes fondamentales photographiées étape par étape. Présenté par le président de la Confédération nationale de la pâtisserie de France.