Les bienfaits de l'avocat
40 recettes délicieuses et saines - Végétarien - Sans gluten - Sans produits laitiers
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Source d'énergie et de " bonnes graisses " (mono-insaturées), riche en vitamines B9, E et potassium..., l'avocat est un super-aliment à mettre au menu le plus souvent possible, sous toutes ses formes. Qu'il soit mixé dans un smoothie, réduit en purée sur un " avocado toast ", en lamelles dans une salade ou même en version sucrée, ses multiples utilisations vont vous surprendre. Salade au thon mi-cuit, avocat et wasabi, Linguine au pesto d'avocat, Toast d'avocat, menthe et feta, Glace avocat-pistache... il y a mille et une façons de se régaler... et de se faire du bien avec l'avocat !
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Les bienfaits de l'avocat, Lucy Jessop, Michel Beauvais, Clare Winfield
- Idioma
- Publicado en
- 2017
- Encuadernación
- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 6,99 €
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- Título
- Les bienfaits de l'avocat
- Subtítulo
- 40 recettes délicieuses et saines - Végétarien - Sans gluten - Sans produits laitiers
- Idioma
- Francés
- Autores
- Lucy Jessop, Michel Beauvais, Clare Winfield
- Editorial
- Editions Prisma
- Publicado en
- 2017
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 95
- ISBN10
- 2810421528
- ISBN13
- 9782810421527
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía
- Calificación
- 3,8 de 5
- Descripción
- Source d'énergie et de " bonnes graisses " (mono-insaturées), riche en vitamines B9, E et potassium..., l'avocat est un super-aliment à mettre au menu le plus souvent possible, sous toutes ses formes. Qu'il soit mixé dans un smoothie, réduit en purée sur un " avocado toast ", en lamelles dans une salade ou même en version sucrée, ses multiples utilisations vont vous surprendre. Salade au thon mi-cuit, avocat et wasabi, Linguine au pesto d'avocat, Toast d'avocat, menthe et feta, Glace avocat-pistache... il y a mille et une façons de se régaler... et de se faire du bien avec l'avocat !