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35 recettes de Croque cakes sucrés ou salés.La recette : Comme une terrine de croque monsieur : dans un moule à cake, on empile des tranches de pain de mie, du jambon, du fromage, on ajoute une petite crème type appareil à quiche, on met à gratiner au four 30 minutes. À découper en tranches, à déguster chaud ou froid.Les + de la recette : Une recette facile et rapide. Une recette hyper gourmande et régressive.Les goûts : Au jambon cru, au saumon fumé, au poulet, au chèvre, au roquefort...Version sucrée avec de la brioche, des fruits, des pépites de chocolat, comme une terrine de pain perdu.Photographies : Charlotte Lascève.
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Croque-cakes, Jean-Luc Sady, Charlotte Lascève
- Idioma
- Publicado en
- 2015
- Encuadernación
- (Tapa blanda)
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- Título
- Croque-cakes
- Subtítulo
- Les croque-monsieur à partager
- Idioma
- Francés
- Autores
- Jean-Luc Sady, Charlotte Lascève
- Editorial
- Marabout
- Publicado en
- 2015
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 72
- ISBN10
- 2501105060
- ISBN13
- 9782501105064
- Serie
- Etiquetas
- Descripción
- 35 recettes de Croque cakes sucrés ou salés.La recette : Comme une terrine de croque monsieur : dans un moule à cake, on empile des tranches de pain de mie, du jambon, du fromage, on ajoute une petite crème type appareil à quiche, on met à gratiner au four 30 minutes. À découper en tranches, à déguster chaud ou froid.Les + de la recette : Une recette facile et rapide. Une recette hyper gourmande et régressive.Les goûts : Au jambon cru, au saumon fumé, au poulet, au chèvre, au roquefort...Version sucrée avec de la brioche, des fruits, des pépites de chocolat, comme une terrine de pain perdu.Photographies : Charlotte Lascève.