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- 64 páginas
- 3 horas de lectura
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This collection of over 30 Sichuan recipes includes all-time favourites such as Gung Bao Chicken, Ma Po Tofu, and Hot and Sour Soup. With clear, easy-to-follow instructions and stunning photographs, Spicy Sichuan cooking enables you to reproduce the hot and spicy flavors of the SIchuan kitchen at home.
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Periplus Mini Cookbooks: Spicy Sichuan Cooking, Daniel Reid
- Idioma
- Publicado en
- 2001,
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 3,99 €
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- Título
- Periplus Mini Cookbooks: Spicy Sichuan Cooking
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Daniel Reid
- Editorial
- Periplus
- Publicado en
- 2001
- Páginas
- 64
- ISBN10
- 0794606733
- ISBN13
- 9780794606732
- Serie
- Etiquetas
- Descripción
- This collection of over 30 Sichuan recipes includes all-time favourites such as Gung Bao Chicken, Ma Po Tofu, and Hot and Sour Soup. With clear, easy-to-follow instructions and stunning photographs, Spicy Sichuan cooking enables you to reproduce the hot and spicy flavors of the SIchuan kitchen at home.