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- 65 páginas
- 3 horas de lectura
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Combines Northwest food facts and history with recipes that incorporate the flavors associated with the region.
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Northwest, Patricia Therrien, Joyce Libal, The Culinary Institute of America
- Idioma
- Publicado en
- 2005
- Encuadernación
- (Otras),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 16,49 €
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- Título
- Northwest
- Idioma
- Inglés
- Editorial
- Mason Crest Publishers
- Publicado en
- 2005
- Formato
- Otras
- Páginas
- 65
- ISBN10
- 1590846192
- ISBN13
- 9781590846193
- Serie
- Etiquetas
- Descripción
- Combines Northwest food facts and history with recipes that incorporate the flavors associated with the region.