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- 128 páginas
- 5 horas de lectura
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Vorwort: Herz und Bauch von München, Das Wirtshaus und sein Wirt, Der Münchner und sein Wirtshaus, Die Brauerei und ihr Bier, Kellnerin-a Bier, Ein Wirthaus macht Karriere. Rezepte: Suppen, Münchner Schmankerl und Brotzeiten, Innereien, Fisch, Geflügel und Wild, Fleisch, Mehlspeisen und Desserts, Beilagen und Soßen. Verzeichnis der Rezepte; Literatur; Autorin.
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Beim Sedlmayr, Ingeborg Pils, Rudi Färber
- Idioma
- Publicado en
- 2002,
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 5,29 €
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- Título
- Beim Sedlmayr
- Subtítulo
- Eine Münchner Wirtshausgeschichte garniert mit 60 Rezepten von Rudi Färber
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Ingeborg Pils, Rudi Färber
- Editorial
- Buchendorfer Verlag
- Publicado en
- 2002
- Páginas
- 128
- ISBN10
- 3934036856
- ISBN13
- 9783934036857
- Serie
- Etiquetas
- Descripción
- Vorwort: Herz und Bauch von München, Das Wirtshaus und sein Wirt, Der Münchner und sein Wirtshaus, Die Brauerei und ihr Bier, Kellnerin-a Bier, Ein Wirthaus macht Karriere. Rezepte: Suppen, Münchner Schmankerl und Brotzeiten, Innereien, Fisch, Geflügel und Wild, Fleisch, Mehlspeisen und Desserts, Beilagen und Soßen. Verzeichnis der Rezepte; Literatur; Autorin.