Parámetros
- 220 páginas
- 8 horas de lectura
Más información sobre el libro
Myslíte si, že dobrá káva musí byť čierna a horká? Že v bežnom obchode kúpite kvalitnú kávu? Alebo že „malé presso“ z talianskej kávy je absolútny vrchol kávového sveta a crema zasa znakom najvyššej kvality? V tom prípade je dosť možné, že táto kniha zmení pohľad na váš každodenný kávový rituál a ukáže vám celkom nový svet. Svet, v ktorom môže káva pripomínať čokoládu, oriešky, citrusy, lesné ovocie či dokonca kvety. Zistíte, prečo nie je káva ako káva, prečo môžu dve zrná chutiť úplne odlišne a aký vplyv na výslednú chuť má miesto pestovania, odroda kávovníka, praženie a ďalšie faktory. 1000 chutí kávy od popredného slovenského kávového publicistu Ladislava Királyho vypĺňa výraznú medzeru na slovenskom trhu s populárno-náučnou literatúrou. Hoci kávu u nás pravidelne pijú tri štvrtiny obyvateľstva, drvivá väčšina o nej nemá takmer žiadne vedomosti a pri jej výbere postupuje náhodne, prípadne sa nechá opantať marketingom nadnárodných korporácií. Táto kniha vám poslúži ako prístupný, vtipný a praktický sprievodca, ktorý búra mýty a otvára dvere do fascinujúceho sveta výberovej kávy.
Compra de libros
1000 chutí kávy, Ladislav Király
- Idioma
- Publicado en
- 2026
- Encuadernación
- (Tapa dura)
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- 1000 chutí kávy
- Idioma
- Eslovaco
- Autores
- Ladislav Király
- Editorial
- Interez Media
- Publicado en
- 2026
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 220
- ISBN13
- 9788069034402
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina
- Descripción
- Myslíte si, že dobrá káva musí byť čierna a horká? Že v bežnom obchode kúpite kvalitnú kávu? Alebo že „malé presso“ z talianskej kávy je absolútny vrchol kávového sveta a crema zasa znakom najvyššej kvality? V tom prípade je dosť možné, že táto kniha zmení pohľad na váš každodenný kávový rituál a ukáže vám celkom nový svet. Svet, v ktorom môže káva pripomínať čokoládu, oriešky, citrusy, lesné ovocie či dokonca kvety. Zistíte, prečo nie je káva ako káva, prečo môžu dve zrná chutiť úplne odlišne a aký vplyv na výslednú chuť má miesto pestovania, odroda kávovníka, praženie a ďalšie faktory. 1000 chutí kávy od popredného slovenského kávového publicistu Ladislava Királyho vypĺňa výraznú medzeru na slovenskom trhu s populárno-náučnou literatúrou. Hoci kávu u nás pravidelne pijú tri štvrtiny obyvateľstva, drvivá väčšina o nej nemá takmer žiadne vedomosti a pri jej výbere postupuje náhodne, prípadne sa nechá opantať marketingom nadnárodných korporácií. Táto kniha vám poslúži ako prístupný, vtipný a praktický sprievodca, ktorý búra mýty a otvára dvere do fascinujúceho sveta výberovej kávy.