El libro está agotado actualmente
Začini
povijest jednog iskušenja
Autores
Más información sobre el libro
Autor ispisuje povijest otkrivanja i upotrebe začina u razdoblju od antike do renesanse, ukazujući na njihovu danas nezamislivu važnost. Nekada je onaj koji je držao trgovinu začinima imao osiguranu moć i bogatstvo. Zbog začina se kroz povijest ratovalo, otkrivalo nove morske puteve i osvajalo kontinente. Koristili su se u kuhinji, medicini, bogoslužju, krevetu i vjerovalo se u njihove čarobne moći. Autor o svemu tome ispreda priču isprepličući povijest i mitologiju, te navodeći niz primjera iz književnosti. Na samom kraju knjige iscrpna je bibliografija po poglavljima te bilješka o autoru.
Compra de libros
Začini, Marko Maras, Jack Turner
- Idioma
- Publicado en
- 2009
- Encuadernación
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Začini
- Subtítulo
- povijest jednog iskušenja
- Autores
- Marko Maras, Jack Turner
- Editorial
- Ljevak
- Publicado en
- 2009
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 387
- ISBN10
- 9533030801
- ISBN13
- 9789533030807
- Serie
- Etiquetas
- Comida, Comida y Bebida, Microhistoria
- Descripción
- Autor ispisuje povijest otkrivanja i upotrebe začina u razdoblju od antike do renesanse, ukazujući na njihovu danas nezamislivu važnost. Nekada je onaj koji je držao trgovinu začinima imao osiguranu moć i bogatstvo. Zbog začina se kroz povijest ratovalo, otkrivalo nove morske puteve i osvajalo kontinente. Koristili su se u kuhinji, medicini, bogoslužju, krevetu i vjerovalo se u njihove čarobne moći. Autor o svemu tome ispreda priču isprepličući povijest i mitologiju, te navodeći niz primjera iz književnosti. Na samom kraju knjige iscrpna je bibliografija po poglavljima te bilješka o autoru.