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Praxis der Gemeinschaftsverpflegung
Das Arbeitsbuch der grossen Küche
Autores
Compra de libros
Praxis der Gemeinschaftsverpflegung, Werner Gross
- Idioma
- Publicado en
- 1977
- Encuadernación
- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 6,09 €
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- Título
- Praxis der Gemeinschaftsverpflegung
- Subtítulo
- Das Arbeitsbuch der grossen Küche
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Werner Gross
- Editorial
- Rhenania-Fachverlag
- Publicado en
- 1977
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 3882920009
- ISBN13
- 9783882920000
- Serie
- Etiquetas