Esta serie se sumerge en un Los Ángeles del futuro cercano obsesionado con la comida, donde los chefs maestros reinan como capos del crimen y comer es cuestión de vida o muerte. Sigue el viaje de un maestro de sushi renegado y despiadado que llega con su propia visión intransigente de las artes culinarias. Es una exploración apasionante de la tradición, la ambición y las brutales realidades dentro del mundo de la gastronomía de alto riesgo.
In a not-too-distant future of food obsessed LA, where master chefs rule the town like crime lords and people literally kill for a seat at the best restaurant, Jiro, a renegade and ruthless sushi chef, arrives in town with strong ideas of his own.