Jaroslav Vašák - autor 82 kuchařských knih a kalendářů od roku 1991 přináší první díl kulinářských zajímavostí pro nejšiřší veřejnost. Doplňuje tak, díky svým dlouholetým zkušenostem, kulinářskou historii.
Historia de la Cocina Serie
Esta serie se sumerge en la fascinante historia de la cocina y la gastronomía a través de culturas y siglos. Cada volumen desvela historias cautivadoras sobre el origen de los platos, las innovaciones culinarias y el significado social de la comida. Es una lectura ideal para cualquiera interesado en la gastronomía, la historia y las costumbres humanas.
Orden recomendado de lectura
