Reine de Saba, Opéra, Forêt noire, Pain de chocolat dit à la reine, Soufflé glacé... 58 recettes de desserts au chocolat offertes par quelques-uns des plus grands chocolatiers et restaurateurs - de Bocuse et Lenôtre à Robert Linxe, Bernachon ou Christian Constant. Froid ou chaud, à boire ou à croquer, onctueux ou croustillant : savourez le chocolat dans tous ses états et comblez les plus gourmandes des envies.
Martine Nouet Libros
Les meilleures recettes de Picardie
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La gastronomie picarde est discrète, et pourtant elle s'inscrit dans l'histoire étonnante de cette région ; elle s'est "enracinée" dans le terroir : hénons à la crème, pâté de canard d'Amiens, soupe des hortillons, toutes recettes extraordinaires qui nous sont livrées dans cet ouvrage.
Meilleures recettes de Champagne
- 31 páginas
- 2 horas de lectura
270 recettes pour cuisiner tous les jours
270 photos - 1 menu par recette - 1 vin par recette
270 recettes pour tous les jours 270 idées de menus 270 suggestions de vins Un livre pratique qui associe à chaque recette une idée de menu et vous suggère un vin. Vous pouvez donc recevoir en toute tranquillité. Pour faciliter votre choix, vous y trouverez des indications sur le niveau de difficulté, le temps de préparation et le niveau de prix de chaque recette. Un livre qui vous propose de varier vos plaisirs.