Más de 50 recetas para degustar fondues de queso, verduras, carne, pescado... acompañadas siempre de deliciosos dips, salsas y chutneys, que le ofrecen un amplio abanico de posibilidades para preparar los alimentos. Cada receta se acompaña de de fotografías a todo color, explicaciones paso a paso y numerosos consejos prácticos para su preparación.
Cocer al vapor es sin duda el método de cocinar más cuidadoso que existe y por ello es uno de los más sanos, ya que permite conservar la totalidad de los nutrientes de los alimentos y no necesita nada de grasa.Se trata, por consiguiente, de un método de cocción extraordinario.
Platos de la cocina vegetariana internacional para estómagos grandes y pequeños, para tomar un tentempié o para quedar bien satisfechos. Unas 50 recetas que no dan lugar al aburrimiento y que agotan la gran oferta de alimentos que encontramos en el supermercado.
Cada receta se acompana de fotografias a todo color, explicaciones paso a paso y numerosos consejos practicos para su preparacion.Antipasti y sopas, pasta y risotto, pizza y calzone, platos principales, postres B!toda una tentacion a la italiana! Recetas genuinas, clasicas y modernas, que le permitiran dar un toque especial y su dieta diaria. Y, ademas, el vino perfecto, el queso adecuado, un expresso o un capuccino, y la tipica Grappa para finalizar una buena comida.
More than 40 recipes for easy, vitamin-rich dishes that feed the mind mood-enhancing substances.
Based on scientific studies showing the link between brain function, nutrition, and physical and emotional well-being.
Most people associate wok cooking with meat and seafood dishes, but chef Marlisa Szwillus demonstrates that vegetables, noodles, grains, and even fruits also make wonderful ingredients for hearty and delicious wok-prepared meals. More than 50 recipes and 46 full-color photos inspire home chefs to bring new flavor combinations to such favorites as zucchini, artichoke hearts, tomatoes, broccoli, carrots, all kinds of greens, rice -- and just about everything else that is appropriate for meatless meals. Many recipes are supplemented with short, practical tips that will help the home cook get the dish precisely right. Gatefold endpapers supply useful information on wok techniques, cooking times for various foods, and food chopping methods.
Jíte rádi koláče, milujete nudle a brambory a myslíte si, že se jich budete muset kvůli cukrovce zříci? Je pravda, že při diabetu mellitu II. typu je nejlepší terapií změna stravovacích návyků. Přesto si i nadále můžete pochutnávat na oblíbených pokrmech, jako jsou špagety s omáčkou pesto, pizza nebo palačinky s kompotem. Jíst z diabetologického hlediska správně, znamená především jíst zdravě. Chce to jen vědět, jak na to! Že je to skutečně jednoduché, vám ukáže naše publikace s mnoha chutnými recepty, potravinovým rádcem a praktickými tipy. Bez výčitek si vychutnejte recepty na každý den 92 nejrůznějších receptů pro všední den. Jídla, která budou vaší rodině i hostům chutnat stejně jako vám. Praktické tipy: Odpovědi na skutečně důležité otázky ohledně výživy při cukrovce II. typu - užitečné rady z lékařské praxe. Jídlem proti hyperglykemii: Vzorové plány, jak si můžete rozdělit přijímané sacharidy do několika jídel. A k tomu potravinová pyramida a glykemický index potravin, abyste získali přehled o výměnných jednotkách a glykemickém zatížení. (chutná kuchyně při diabetes II.
