Michel Eugène Chevreul Orden de los libros

Un químico francés cuyas exploraciones en ácidos grasos sentaron las bases para aplicaciones tempranas tanto en el arte como en la ciencia. Investigó compuestos químicos clave y fue pionero en una nueva forma de jabón, demostrando el impacto práctico de sus conocimientos químicos. Su dedicación de por vida a la indagación científica también lo estableció como un precursor en gerontología, dejando un legado reconocido incluso en la Torre Eiffel.