Una guía completa sobre gastronomía que explora el origen de los alimentos, su transformación y técnicas culinarias. Organizada como un diccionario, incluye información sobre ingredientes, evolución de la gastronomía y reacciones al cocinar. Prologada por Andoni Adúriz, es un clásico esencial para gourmets.
The year is 1311, in the highest tower of Cloud of Sparrows Castle, a beautiful woman watches from the window as the city is set alight and a mob runs riot destroying everything they can lay their hands on. She begins to write down the events unfolding around her and the secret history of the Okumichi Clan. Six centuries later the lost scrolls fall into the hands of American missionary Emily Gibson, a new arrival at Edo Harbour and racing from her tragic past. Emily quickly finds herself translating the text, caught up in the gripping tale of ancestry, heroism and forbidden love. At the same time Emily is desperately trying to unravel the complexities in her own life as two men fight for her love. As Emily sifts through the fragile scrolls, she begins to see threads of her own life woven into the ancient writings. As past and present collide, a hidden history comes to life, and with it a secret prophecy that has been shrouded for centuries and may now finally be revealed.
Two tours of Iraq under his belt, Sergeant Dave Henley has seen something of how modern battles are fought. But nothing can prepare him for the posting to Forward Operating Base Senzhiri, Helmand Province, Afghanistan. This is a warzone like even he's never seen before.
Rosa, reprinted with a revised cover, is the author's third novel after The Overseer and The Book of Q and is the first in the Berlin Trilogy. Shadow and Light was the second and The Second Son the third.
A Tom Sullivan y Paul Harris les falta poco para resolver el misterio tras la Hypnerotomachia Poliphili, novela escrita por un príncipe renacentista que ha fascinado a los académicos durante siglos. Cuando parece que la investigación se encalla, estos dos
Niet zo heel lang geleden was Eragon - Schimmendoder, Drakenrijder - nog een arme boerenjongen en zijn draak Saphira slechts een blauwe steen in het bos. Nu rust het lot van een hele beschaving op hun schouders. Maandenlange training en strijd hebben overwinningen en hoop gebracht, maar gingen ook gepaard met smartelijk verlies. Toch moet de echte slag nog geleverd worden: ze zullen het tegen Galbatorix moeten opnemen. En ze moeten sterk genoeg zijn om hem ook te verslaan, want als zij het niet kunnen, kan niemand het. Er zal geen tweede kans komen. De Rijder en zijn draak hebben al meer bereikt dan iedereen had durven hopen, maar kunnen ze de boosaardige koning omverwerpen en het recht in Alagaësia doen zegevieren? En zo ja, tegen welke prijs?
Marco Sandano is een jonge, succesvolle bankier bij een Zwitserse investeringsbank. Wanneer hij zonder autorisatie aandelen koopt in Astorian, een autofabriek uit München, en het aandeel vervolgens hard onderuit gaat, verandert Sandano's leven in een hel. Als rogue trader slaat hij op de vlucht, zijn werkgever op de rand van een bankroet achterlatend. Maar hoe heeft dit kunnen gebeuren? Astorian was een zekere investering. Samen met de mooie Alexandra Seiler reist Sandano af naar Zuid - Amerika, op zoek naar de waarheid. In 1943 vlucht een groep nazi's naar Zuid - Amerika met een grote hoeveelheid goud en gestolen kunstschatten. Via geheime offshorekeningen bouwen zij na de oorlog een legitiem zakenimperium op. De winst wordt met behulp van een netwerk van vertrouwelingen in de Duitse economie geïnvesteerd. Politici worden onder druk gezet, ambtenaren omgekocht, en langzaam maar zeker komen verscheidene West - en Oost Duitse bedrijven in de macht van het nazinetwerk. Een daarvan is Astorian...
Aan de vooravond van hun afstuderen staan twee goede vrienden, Paul Harris en Tom Sullivan, op het punt het mysterie van de codex Hypnerotomachia Poliphili te ontrafelen. Dit oude Venetiaanse manuscript van Francesco Colonna, dat wetenschappers al eeuwenlang voor raadselen plaatst, beschrijft op zeer wonderbaarlijke wijze een liefdesgeschiedenis. Paul en Tom vermoeden dat er een verborgen boodschap achter schuilgaat. Voor ze de kans krijgen die boodschap te ontdekken, worden Paul en Tom en hun vrienden Charlie en Gil bedreigd. Zelfs voor moord deinzen hun tegenstanders niet terug. Als het viertal ontdekt dat het geheim met de Reformatie en verborgen kunstschatten te maken heeft, blijkt het echte onderzoek nog te moeten beginnen...
