Nina Planck Orden de los libros

Nina Planck es una autoridad en alimentos locales y tradicionales, centrando su trabajo en la alimentación auténtica. Sus escritos exploran la conexión entre la comida y la comunidad, enfatizando la sostenibilidad y la calidad de los ingredientes. El enfoque de Planck para cocinar y nutrirse está arraigado en una profunda comprensión de los métodos tradicionales y el abastecimiento local. Escribe para inspirar a los lectores a una participación más reflexiva con su comida y una conexión más fuerte con sus orígenes.