+1M libros, ¡a una página de distancia!
Bookbot

Julia Della Croce

    Julia Della Croce es una autora que explora las intrincadas conexiones entre la comida y la cultura. Su obra profundiza en cómo las tradiciones culinarias reflejan y moldean las sociedades, ofreciendo a los lectores una comprensión más profunda de las costumbres globales y las influencias históricas. A través de su prosa cautivadora, da vida a cocinas diversas y a menudo exóticas, haciéndolas accesibles y fascinantes. La escritura de Della Croce es célebre por su habilidad para iluminar el rico tapiz de la experiencia humana a través del prisma de la comida.

    Klassische Italienische Küche
    Pasta
    The Classic Italian Cookbook
    The Pasta Book: Recipes in the Italian Tradition
    Salse di pomodoro : making the great tomato sauces of Italy
    La Cocina Italiana