Este es el que agregas al carrito
Más información sobre el libro
Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech
Actualmente hay del libro Vůně francouzské kuchyně (2015) en stock.
Compra de libros
Vůně francouzské kuchyně, Michel Roux, Lisa Linder, Jitka Rákosníková
- Idioma
- Publicado en
- 2015
- Encuadernación
- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 19,99 €
Compra este libro por 17,99 €
Precio para socios del club
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- Vůně francouzské kuchyně
- Idioma
- Checo
- Autores
- Michel Roux, Lisa Linder, Jitka Rákosníková
- Editorial
- Ikar
- Publicado en
- 2015
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 272
- ISBN10
- 8024927357
- ISBN13
- 9788024927350
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Francia, Cocina Francesa
- Primera publicación
- 2014
- Título original
- The Essence of French Cooking
- Calificación
- 3,65 de 5
- Descripción
- Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech