Este es el que agregas al carrito
Parámetros
- 272 páginas
- 10 horas de lectura
Más información sobre el libro
Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech
Compra de libros
Vůně francouzské kuchyně, Michel Roux, Lisa Linder, Jitka Rákosníková
- Idioma
- Publicado en
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Muy Bueno
- Precio
- 24,99 €
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- Vůně francouzské kuchyně
- Idioma
- Checo
- Autores
- Michel Roux, Lisa Linder, Jitka Rákosníková
- Editorial
- Ikar
- Publicado en
- 2015
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 272
- ISBN10
- 8024927357
- ISBN13
- 9788024927350
- Serie
- Primera publicación
- 2014
- Título original
- The Essence of French Cooking
- Calificación
- 3,65 de 5
- Descripción
- Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech