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Modernist Cuisine: Rezepthandbuch, Nathan Myhrvold, Chris Young, Maxime Bilet
- Idioma
- Publicado en
- 2011
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- (Espiral)
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- Título
- Modernist Cuisine: Rezepthandbuch
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Nathan Myhrvold, Chris Young, Maxime Bilet
- Editorial
- Taschen
- Publicado en
- 2011
- Formato
- Espiral
- ISBN10
- 3836532565
- ISBN13
- 9783836532563
- Serie
- Calificación
- 4,5 de 5