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- 509 páginas
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Looking for the heart of the city -- Nibbles, noshes, and appetizing -- Soups for sipping, slurping, supper -- To bake an honest loaf -- Food walks -- The greening of New York -- A chronology of significant culinary events in New York City -- New York noodles -- The meat of the matter -- Festivals -- The birds -- From river, sea, and the Fulton Market -- A trip down menu lane -- A little something sweet
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New York cookbook, Molly ONeill
- Idioma
- Publicado en
- 1992
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- (Tapa blanda)
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- Título
- New York cookbook
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Molly ONeill
- Editorial
- Workman Publishing
- Publicado en
- 1992
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 509
- ISBN10
- 1563053373
- ISBN13
- 9781563053375
- Serie
- Calificación
- 4,1 de 5
- Descripción
- Looking for the heart of the city -- Nibbles, noshes, and appetizing -- Soups for sipping, slurping, supper -- To bake an honest loaf -- Food walks -- The greening of New York -- A chronology of significant culinary events in New York City -- New York noodles -- The meat of the matter -- Festivals -- The birds -- From river, sea, and the Fulton Market -- A trip down menu lane -- A little something sweet