Más información sobre el libro
Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Publikácia obsahuje takmer 300 druhov jedlých húb, ktoré počas celého roka nájdete v našich lesoch. Každá huba je podrobne opísaná a doplnená detailnou fotografiou. Obsahuje informácie o chuťových vlastnostiach a prehľadné piktogramy odporúčajúce využitie v kuchyni. Kniha ponúka približne 300 vyskúšaných receptov šéfkuchára, ktoré sú prakticky usporiadané podľa výskytu húb počas jednotlivých ročných období. Tieto recepty dopĺňajú jedlá z pestovaných húb bežne dostupných na trhu. Pôsobivé fotografie dopĺňajú text a prispievajú k vizuálnej atraktivite publikácie.
Compra de libros
Huby. Atlas jedlých húb s osvedčenými receptmi, Aleš Vít, Oldřich Jindřich, Ladislav Hagara, Andrea Škodová
- Idioma
- Publicado en
- 2019
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Huby. Atlas jedlých húb s osvedčenými receptmi
- Idioma
- Eslovaco
- Editorial
- Ottovo nakladatelství
- Publicado en
- 2019
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 8074517349
- ISBN13
- 9788074517341
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Ciencia y Matemáticas, Naturaleza, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Ciencias naturales, Biología, Hongos, Micología, Recolección de setas
- Descripción
- Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Publikácia obsahuje takmer 300 druhov jedlých húb, ktoré počas celého roka nájdete v našich lesoch. Každá huba je podrobne opísaná a doplnená detailnou fotografiou. Obsahuje informácie o chuťových vlastnostiach a prehľadné piktogramy odporúčajúce využitie v kuchyni. Kniha ponúka približne 300 vyskúšaných receptov šéfkuchára, ktoré sú prakticky usporiadané podľa výskytu húb počas jednotlivých ročných období. Tieto recepty dopĺňajú jedlá z pestovaných húb bežne dostupných na trhu. Pôsobivé fotografie dopĺňajú text a prispievajú k vizuálnej atraktivite publikácie.