Agotado
Más información sobre el libro
Dit is een uitgebreide en prachtige gids die alle aspecten van de Japanse keuken behandelt, van de geschiedenis en onderliggende filosofie tot de unieke ingrediënten, bereidingsmethoden en kooktechnieken.
Compra de libros
De Japanse keuken, Emi Kazuko, Yasuko Fukuoka
- Idioma
- Publicado en
- 2010
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- De Japanse keuken
- Idioma
- Holandés
- Autores
- Emi Kazuko, Yasuko Fukuoka
- Publicado en
- 2010
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 256
- ISBN10
- 9059200322
- ISBN13
- 9789059200326
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Japón
- Calificación
- 4,25 de 5
- Descripción
- Dit is een uitgebreide en prachtige gids die alle aspecten van de Japanse keuken behandelt, van de geschiedenis en onderliggende filosofie tot de unieke ingrediënten, bereidingsmethoden en kooktechnieken.