El libro está agotado actualmente
Más información sobre el libro
"America Latina: Gastronomía" explora la rica cultura y gastronomía de América Latina, desde el Río Grande hasta el Cabo de Hornos. El chef Virgilio Martínez, junto a Nicholas Gill y Mater Iniciativa, presenta una colección de recetas icónicas acompañadas de impresionantes fotografías de platos y paisajes.
Compra de libros
América Latina. Gastronomía (the Latin American Cookbook), Virgilio Martínez
- Idioma
- Publicado en
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa blanda)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- América Latina. Gastronomía (the Latin American Cookbook)
- Idioma
- Español
- Autores
- Virgilio Martínez
- Editorial
- Phaidon Verlag GmbH
- Publicado en
- 2021
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN13
- 9781838663544
- Serie
- Calificación
- 3,85 de 5
- Descripción
- "America Latina: Gastronomía" explora la rica cultura y gastronomía de América Latina, desde el Río Grande hasta el Cabo de Hornos. El chef Virgilio Martínez, junto a Nicholas Gill y Mater Iniciativa, presenta una colección de recetas icónicas acompañadas de impresionantes fotografías de platos y paisajes.