The Food Mood Connection

Más información sobre el libro

Știați că afinele pot ajuta la gestionarea efectelor post-traumatice? Că salamurile pot provoca depresie sau că creșterea aportului de vitamina D poate ajuta la tratarea anxietății? Când vine vorba de dietă, cele mai multe preocupări ale oamenilor se concentrează pe pierderea în greutate, fitness, sănătatea cardiacă și longevitate. Dar ceea ce mâncăm afectează mai mult decât corpurile noastre; are un impact semnificativ și asupra creierului nostru. Studiile recente au arătat că dieta poate influența profund condițiile de sănătate mintală, de la ADHD la depresie, anxietate, tulburări de somn, OCD, demență și altele. Dr. Uma Naidoo, psihiatru certificat, specialist în nutriție și bucătar profesionist, folosește cercetări de vârf pentru a explica modul în care alimentația contribuie la sănătatea noastră mintală și cum o dietă echilibrată poate ajuta la tratarea și prevenirea unei game largi de probleme de sănătate psihologică și cognitivă.