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Ať již preferujete creme brulée, dezert, který celosvětově proslavil film Amélie z Montmartru, nebo jemnou smetanovou panna cottu, tato kniha s více než 50 recepty vám přináší mnoho slaných i sladkých variací pro přípravu rafinovaného dezertu či slaného pohoštění.
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Crème brûlée a panna cotta, Jette Sander, Iris Kaczmarczyk, Rudolf Rada
- Idioma
- Publicado en
- 2016
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- (Tapa dura)
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- Título
- Crème brûlée a panna cotta
- Idioma
- Checo
- Autores
- Jette Sander, Iris Kaczmarczyk, Rudolf Rada
- Editorial
- Ikar
- Publicado en
- 2016
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 128
- ISBN10
- 8024929767
- ISBN13
- 9788024929767
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Repostería, Postres, Platos dulces, Comidas nacionales, Recetas Sin Horno
- Primera publicación
- 2014
- Título original
- Créme brulée & Panna cotta
- Descripción
- Ať již preferujete creme brulée, dezert, který celosvětově proslavil film Amélie z Montmartru, nebo jemnou smetanovou panna cottu, tato kniha s více než 50 recepty vám přináší mnoho slaných i sladkých variací pro přípravu rafinovaného dezertu či slaného pohoštění.