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Un petit répertoire très complet qui m'a été conseillé par un excellent Chef, toutes les bases et déclinaisons y sont, idéal pour garder dans les poches ou le sac, à réserver toutefois aux cuisiniers avertis
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Le répertoire de la cuisine, Théodore Gringoire, Louis Saulnier
- Idioma
- Publicado en
- 1993
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- (Tapa dura)
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- Título
- Le répertoire de la cuisine
- Idioma
- Francés
- Autores
- Théodore Gringoire, Louis Saulnier
- Editorial
- FLAMMARION
- Publicado en
- 1993
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 242
- ISBN10
- 2082000192
- ISBN13
- 9782082000192
- Serie
- Etiquetas
- Ficción, Literatura mundial
- Calificación
- 4,55 de 5
- Descripción
- Un petit répertoire très complet qui m'a été conseillé par un excellent Chef, toutes les bases et déclinaisons y sont, idéal pour garder dans les poches ou le sac, à réserver toutefois aux cuisiniers avertis