Agotado
Valoración del libro
Más información sobre el libro
Prodotto soprattutto per essere venduto e spogliato del suo significato autentico, il cibo finisce con il mangiarci. Da oggetto di attenzione e di orgoglio è diventato un mostro che devasta le campagne dal punto di vista sociale ed ecologico e crea iniquità ovunque. Solo se le comunità del cibo potranno scegliere cosa e come produrre e distribuire, sarà possibile fermare la grande macchina che, insieme alla Terra, sta divorando tutti noi.
Compra de libros
Terra Madre, Carlo Petrini, Enzo Bianchi
- Idioma
- Publicado en
- 2009
- Encuadernación
- (Tapa blanda)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- Terra Madre
- Subtítulo
- Come non farci mangiare dal cibo - Con una lettera di Enzo Bianchi
- Idioma
- Italiano
- Autores
- Carlo Petrini, Enzo Bianchi
- Editorial
- Giunti Editore
- Publicado en
- 2009
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 173
- ISBN10
- 8809744365
- ISBN13
- 9788809744363
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Comida
- Título original
- Terra madre
- Calificación
- 5 de 5
- Descripción
- Prodotto soprattutto per essere venduto e spogliato del suo significato autentico, il cibo finisce con il mangiarci. Da oggetto di attenzione e di orgoglio è diventato un mostro che devasta le campagne dal punto di vista sociale ed ecologico e crea iniquità ovunque. Solo se le comunità del cibo potranno scegliere cosa e come produrre e distribuire, sarà possibile fermare la grande macchina che, insieme alla Terra, sta divorando tutti noi.