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Receptury pokrmů pro školní stravování, Eva Šulcová
- Idioma
- Publicado en
- 2007
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- Título
- Receptury pokrmů pro školní stravování
- Subtítulo
- Pokyny k používání receptur. Receptury rybích, 2. části drůbežích, polomasitých a bezmasých pokrmů slaných a sladkých
- Idioma
- Checo
- Autores
- Eva Šulcová
- Editorial
- Společnost pro výživu
- Publicado en
- 2007
- Páginas
- 285
- ISBN10
- 802398912X
- ISBN13
- 9788023989120
- Serie
- Etiquetas