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- 214 páginas
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Gault Millau: Patisserie, Henri Gault, Christian Millau, Josef Zotter
- Idioma
- Publicado en
- 1987
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Gault Millau: Patisserie
- Subtítulo
- Rezepte für Zuhause; die besten Desserts der besten Köche der Welt
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Henri Gault, Christian Millau, Josef Zotter
- Editorial
- Orac
- Publicado en
- 1987
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 214
- ISBN10
- 3701500924
- ISBN13
- 9783701500925
- Serie
- Etiquetas