Erin McKenna Orden de los libros
Erin McKenna es la chef y propietaria de BabyCakes NYC, una panadería reconocida como el principal establecimiento vegano sin gluten del mundo. Haciendo una transición desde una carrera en la moda, aplica sus sensibilidades de estilista a la construcción de pastelería innovadora. La meticulosa atención de McKenna al detalle, sus gustos refinados y su toque de moda dan como resultado creaciones que son tan agradables a la vista como para el paladar más exigente, ofreciendo delicias libres de azúcar refinada, trigo, lácteos, soja, caseína, huevos y gluten.


