Simone Beck Libros

From historic Gallic masterpieces to the seemingly artless perfection of a dish of spring-green peas, this beautiful book, with more than 100 instructive illustrations leads the cook infallibly through each essential step of a recipe to its final creation.

'Mastering any art is a continuing process . . . ' In this book Julia Child and Simone Beck help cooks everywhere master the full repertoire of classic French dishes. Their recipes range across soups from the garden and bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, to suckling pig and charcuterie, baguettes and croissants, and through a huge variety of desserts to petit-fours, all accompanied by clear step-by-step instructions and 458 illustrations. 'It will gladden the heart of all good cooks . . . and alchemist's stone which enables any cook to turn base ingredients into gold.' Caroline Conran, Sunday Times'This isn't just any cookery book. It is Mastering the Art of French Cooking, and it's a book that is a statement, not of culinary intent, but of aspiration, a commitment to a certain sort of good life, a certain sort of world-view; a votive object implying taste and appetite and a little je ne sais quoi. . . Julia Child's book is a triumph, and also a trophy.' A. A. Gill, The Times

A guide to French cooking, with over 1,000 clear, authentic and delicious recipes for everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette.

Durante más de cincuenta años, "El Arte de la Cocina Francesa" ha sido el libro definitivo sobre el tema para los lectores estadounidenses. Con 524 recetas deliciosas, en sus páginas los cocineros encontrarán algo para todos, desde expertos hasta principiantes que aman la buena comida y desean reproducir las delicias de la cocina francesa, desde obras maestras galas históricas hasta la perfección aparentemente sencilla de un plato de guisantes verdes de primavera. Aquí, Julia Child, Simone Beck y Louisette Bertholle descomponen los alimentos clásicos de Francia en una secuencia lógica de temas y variaciones, en lugar de presentar un catálogo interminable y difuso de platos. A lo largo del libro, el enfoque está en recetas clave que forman la columna vertebral de la cocina francesa y que se prestan a un número infinito de elaboraciones, lo que sin duda aumentará el repertorio culinario de cualquiera. Con más de 100 ilustraciones instructivas que guían a los lectores en cada paso, "El Arte de la Cocina Francesa" merece un lugar de honor en cada cocina.

The perfect gift for any follower of Julia Child and lover of French cuisine, this boxed set includes the complete Mastering the Art of French Cooking and its sequel. Volume One features 524 classic recipes, emphasizing that “anyone can cook in the French manner anywhere” with proper guidance. It serves both seasoned cooks and beginners eager to recreate the savory delights of traditional French cooking, from iconic dishes to simple spring-green peas. With over one hundred instructive illustrations, the techniques learned can be applied to other French cookbooks, enhancing their usability. Compiled from the expertise of renowned Cordon Bleu chefs, this volume remains a staple in American kitchens. Volume Two offers 257 additional recipes, showcasing the continued exploration by Julia Child and Simone Beck of classic dishes and regional specialties in France. Each recipe is presented step-by-step, maintaining the clarity and precision of the first volume, but with five times as many illustrations for enhanced understanding. Notably, this volume empowers Americans to excel in baking and charcuterie, areas where they often must rely on their own skills rather than local bakeries or charcuteries. Bon appétit!

Dieses Familienbastelbuch lässt die Herzen großer und kleiner Vogelfreunde höherschlagen! Zahlreiche Bastelprojekte mit Vogelmotiven aus verschiedenen Materialien wie Papier, Holz, FIMO® oder Wolle warten darauf, im Familien-Teamwork gemeistert zu werden. Ob Vogelhäuschen, Girlande, Garn-Vogel oder buntes Mobile – dank Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Vorlagen kannst du alle Projekte ganz einfach nachbasteln. Erfahre mehr über unsere heimischen Vogelarten, lass dich von der liebevollen Gestaltung verzaubern und unterstütze unsere gefiederten Freunde!

Ein wunderbares Geschenk für alle Menschen, die uns am Herzen liegen, um die wir uns sorgen und denen wir stets eine schützende Hand im Leben wünschen.

Über 100 Motive aus FIMO® im Kleinformat bezaubern als Ohrringe, Kettenanhänger oder Accessoires. Die Minis werden aus der Modelliermasse geformt und mit Ohrringhaken oder Anhängern versehen, werten sie jeden Look auf. Ob Fische, Haie, Koalabären, Dinosaurier, coole Sneaker oder Kakteen – für jeden ist das passende Motiv dabei. Natürlich dürfen auch Brezeln und Lebkuchenherzen für den nächsten Besuch auf dem Oktoberfest nicht fehlen! Die Autorin erklärt, wie man die winzigen Kunstwerke ganz einfach selbst modellieren kann.

Charmante FIMO®-Minis. Anhänger, Ohrringe, Ketten und mehr. Das erste Buch zum neuen Trend: freche Mini-Figuren aus FIMO®. Die Minis bezaubern als Ohrringe, Kettenanhänger, Haarschmuck und vieles mehr. Mit hilfreichen Schritt-für-Schritt-Illustrationen der Autorin. Kreativ-Softcover, 32 Seiten, 17 x 22 cm, Umschlagklappen.

Es ist nie zu spät, den ersten Schritt zu tun, seine Träume zu verwirklichen. Dieses Buch bietet auf 240 Seiten zeitgemäße Weisheiten für jedermann. Panorama-Fotografien, Naturimpressionen und unvergessliche Lichtstimmungen setzen den perfekten Rahmen für ein hochwertiges Geschenk mit viel Lebensklugheit.

Sie sind süß, sie sind cool und jeder liebt sie: Emojis! Die kleinen gelben Gesichter, mit denen sich so leicht Gefühle ausdrücken lassen, sind aus unserem Alltag und aus unseren digitalen Nachrichten nicht mehr wegzudenken. Zeit, sie aus der virtuellen in die reale Welt zu holen. Diese süßen Emoji-Minis aus FIMO(c) können als Kettenanhänger, Ohrringe oder Broschen getragen werden und sind ganz einfach nachzuarbeiten - ideal als kleines Geschenk für die beste Freundin oder um sie als Statements mit sich herumzutragen. I like!

Raus aus dem Alltag und endlich mal abschalten! Kluge Gedanken und Bilder zum Träumen laden dazu ein, sich einfach mal treiben zu lassen. Ein Buchgeschenk für alle, denen wir sagen möchten: Jeder Tag gehört dir!