Alimentazione oggi
Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita
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Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita
Nuovi percorsi di alimentazione - Seconda edizione. Con chimica. Per il biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
Seconda edizione di cibo che nutre