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Der erster umfassende Führer zu Bio-Brauereien und Bio-Bieren in Deutschland. Sind Bio-Biere bessere Biere? - Warum Bio-Biere? Es gibt doch das Reinheitsgebot! Ist Bio überhaupt schmeckbar? All diese Fragen beantwortet der erste Bio Bierführer Deutschlands und bietet einen vollständigen Überblick über alle Bio-Brauereien und Bio-Biere des Landes. Neben den vollständig ökologisch arbeitenden Brauereien werden auch Bio-Biere, Bio-Biermarken und ihre Geschichte vorgestellt. Informationen und „Mythen“ um alte und neue Bio-Brauereien und Bio-Biere runden den Bierführer ab. Der ideale Wegweiser durch den Bio-Bier-Dschungel für die gesamte Republik.
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Bierführer Deutschland, Harald Schieder
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- 2012
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- (Tapa blanda)
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