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This collection of recipes is aimed at all trout anglers and trout cooks. It gives ideas for supper and party dishes, barbecues, sauces and full details on trout preperation - cold and hot smoking, filleting, storage and freezing. schovat popis
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The Trout Cook, Patricia Ann Hayes
- Idioma
- Publicado en
- 2001
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- (Tapa blanda)
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