Chef. Historia Michela Morana

Más información sobre el libro

Michel Moran ? Francuz hiszpańskiego pochodzenia, jedna z najciekawszych postaci i wyrazistych osobowości wsp�łczesnej polskiej gastronomii. Od kilkunastu lat prowadzi z żoną Haliną znaną i cenioną restaurację w centrum Warszawy ? Bistro de Paris. Jest ekscentrycznym i wiecznie uśmiechniętym jurorem w programach kulinarnych stacji TVN.Jaką drogę przeszedł? Co i kto miał decydujący wpływ na jego życie? Jaką ma opinię o polskich kulinariach? Czy każdy może być kucharzem? Jak zostać Chefem? Jak ważna w życiu jest rodzina i miłość? O tym wszystkim Michel Moran opowiada po raz pierwszy tak szczerze i szczeg�łowo dziennikarzowi Pawłowi Lorochowi.